ACIDITY

Acidity অথ্যাৎ অম্লতা কেন হয়, কি ভাবে হয়- আজকে আমরা তা জানবঃ- আমরা অনেকেই গ্যাস শব্দটা ব্যবহার করে থাকি কিন্তু গ্যাস শব্দটা ব্যবহার করা উচিত নয়। কারন- গ্যাস কিন্তু আমরা খালি চোখে দেখতে পাই। যেমন- লাইটার (লাইটারের ভিতর আমরা গ্যাস দেখতে পাই)। আবার শরীরে অনেক সময় পেটে অথবা পিঠে আমরা অনেক সময় ব্যাথা অনুভব করি- এটাই হলো Acidity Not Gas   যা আমরা চোখে দেখতে পাই না, শরীরে অনুভব করে থাকি । আশা করি সবাই বুঝতে পেরেছেন।এখন আমরা জানব Acidity কেন হয়ঃ- আমাদের শরীরে Acidity হওয়ার অনেক গুলো কারন রয়েছে যেমন- আমাদের খাবারের মাধ্যমে Acidity হয়ে থাকে। অতিরিক্ত তৈল জাতীয় খাবার খেলে Acidity হয়ে থাকে। আবার খাওয়া দাওয়ার অনিয়ম হলে আমাদের Acidity হয়ে থাকে। যেমনঃ মনে করেন অতিরিক্ত ব্যস্ততার কারনে সকালের খাবার খেতে দেরি অথবা বিলম্ব হলে আমাদের Acidity হয়ে থাকে। 

অ্যাসিডিটি র লক্ষন এবং অ্যাসিডিটি থেকে বাঁচার ঘরোয়া পরামর্শ

অ্যাসিডিটি হলে সাধারণভাবে বুকজ্বালা, মাথাব্যথা, পেটব্যথা, মুখে দুর্গন্ধ, দুর্গন্ধযুক্ত ঢেকুর ইত্যাদি হয়। মাঝে মাঝে অ্যাসিডিটি হলে তবুম মানা যায়। তবে নিত্যদিন এর সমস্যায় জর্জরিত হলে অবশ্যই আপনাকে কিছু জিনিসে সতর্ক হতে হবে। মনে রাখবেন, অ্যাসিডিটি বা হজমের সমস্যা নেই এমন মানুষ আজকের দিনে খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। তবে এটি এমন একটি সমস্যা যা একাধিক শারীরিক সমস্যার সূত্রপাত করে। অ্যাসিডিটির সমস্যা থেকে রেহাই পেতে বাজার চলতি অ্যান্টাসিডের বদলে ঘরোয়া উপায়ে এর সমাধান করা যেতে পারে। কীভাবে নিজেই অ্যাসিডিটি থেকে বাঁচবেন তা জেনে নিন নিচের স্লাইড থেকে। 

তুলসী পাতা

অ্যাসিডিটির প্রথম অব্যর্থ দাওয়াই হল তুলসী পাতা যা খুব সহজেই আমরা পেতে পারি। অ্যাসিডিটি হলে কয়েকটা পাতা ধুয়ে মুখে চিবিয়ে নিনে জল খেয়ে নিন। দিনে কয়েকবার এমন করুন। গ্য়াস, অম্বল, বমি ভাব থেকে সহজেই মুক্তি মিলবে এর ফলে।

ঠান্ডা দুধ

অ্যাসিডিটিতে বুক জ্বালা, পেট ব্যথা হলে ঠান্ডা দুধ খুব কাজে দেয়। দুধে থাকে ক্যালসিয়াম যা অ্যাসিডিটিকে শুষে নেয়। এছাড়া এতে থাকে ল্যাকটিক অ্যাসিড যা পেটে অ্যাসিডের সমতা বজায় রাখে। তবে ফল পেতে হলে চিনি ছাড়া দুধ খেতে হবে আপনাকে।

                                                                             জিরে

জিরের মধ্যে এমন উপাদান আছে যা মুখে লালা বাড়িয়ে দেয় যা আদতে খাবার হজম করতে সাহায্য করে। জিরে দেওয়া জল ফুটিয়ে তা ঠান্ডা করে খান। গ্যাস, অ্যাসিডিটি, বুক জ্বালা কমে যাবে।

ভিনেগার

হজমের সমস্যা সমাধানে ভিনেগার খুব ভালো কাজে দেয়। এর মধ্যে থাকা অ্যাসিটিক অ্যাসিড বদহজম দূর করে। এছাড়া পেটের অ্যাসিডের ভারসাম্য রক্ষা করতেও সাহায্য করে ভিনেগার। এক টেবল চামচ ভিনেগার এক গ্লাস জলে মিশিয়ে খান। অ্যাসিডিটির সমস্য়া দূর হবে।

লবঙ্গ

লবঙ্গ মুখে রাখলে লালার পরিমাণ বেড়ে যায় যার ফলে খাবার হজম হয়ে অ্যাসিডিটির সমস্যা দূর হয়।